Кто не любит классический рисовый криспи? Они – одни из любимых блюд моего отца, и когда мы росли, когда мы их делали, мы не осмеливались вносить какие-либо изменения или изменения в исходный рецепт. Сверху шоколад или смешано арахисовое масло? Наверное, очень вкусно, но мы остановились на них просто и понятно! Сегодняшний пост почти соответствует рецепту, но я добавил несколько капель пищевого красителя и вырезал угощение под углом, чтобы оно напоминало легендарные ластики Pink Pearl. Эти небольшие изменения делают их идеальным и быстрым дополнением к ланчбоксу ваших детей, особенно сейчас, когда наступает сезон возвращения в школу!
- 6 чашек хлопьев Rice Krispies
- 40 зефир (полноразмерный)
- 3 столовые ложки маргарина
- Красный / розовый пищевой краситель
Шаг 1
Смажьте сковороду размером 13 на 9 дюймов кулинарным спреем.
Шаг 2
Растопите маргарин в большой миске в микроволновой печи.
Шаг 3
Добавьте все 40 зефиров в большую миску и перемешайте, чтобы покрыть маргарином. Размешайте в микроволновой печи 2 минуты, перемешайте и еще 1 минуту. Помешивать.
Шаг 4
Добавьте каплю красного / розового пищевого красителя в растопленный зефир и хорошо перемешайте. Добавьте больше пищевого красителя, пока не получите желаемый цвет.
Шаг 5
Добавьте в миску хлопья Rice Krispies и хорошо перемешайте, пока все хлопья не покроются растопленным зефиром.
ШАГ 6
С помощью лопатки соскребите всю смесь рисового криспи и зефира на смазанную маслом сковороду и равномерно надавите. Отложите, чтобы остыть и затвердеть.
Шаг 7.
Когда остынет, нарежьте ножом ряды рисовых криспи только в одном направлении. Снимите длинную полоску и положите на разделочную доску или тарелку. Используйте тот же нож, чтобы разрезать полоску на кусочки в форме ластика, разрезая под углом с обоих концов каждого лакомства. Могут остаться кусочки нестандартного размера – вы можете разрезать их на мини-ластики или просто съесть обрезки! Вы также можете вырезать очень тонкий слой с верхней части каждого ластика, что я и сделал с лакомствами, изображенными на фото. Это просто придает верхней части «ластика» более гладкий вид, который соответствует внешнему виду сторон среза. Плюс еще кусочки, которые можно съесть!
Шаг 8 – необязательно
Используйте черную глазурь или растопленный шоколад, чтобы написать «Розовая жемчужина», «Снова в школу!» Или другое индивидуальное сообщение на верхней части каждого угощения. Это может быть сложно сделать аккуратно, поэтому сначала потренируйтесь на вощеной бумаге. Я не был полностью доволен тем, как эти слова оказались у меня, поэтому я решил вместо этого оставить их простыми!
Шаг 9
Оберните каждое угощение вощеной или пергаментной бумагой, и их можно будет добавлять в обед вашим детям.
Наслаждаться!
