Сад с этими разноплановыми растениями наполнен энергией.
Предоставлено: Getty Images.
Травяной сад, наполненный травами, должно быть, является одним из самых идеальных идей в мире. Они не только хорошо выглядят и чудесно пахнут, но и приносят в сад пчел и других полезных насекомых – и могут мгновенно поднять вам настроение.
Сидя в тихом уголке, окруженном успокаивающими ароматами трав, вы скоро расслабитесь или получите заряд энергии. Ароматы лаванды, шалфея и мелиссы – прекрасное противоядие от напряженного и напряженного дня, и если вы посадите перечную мяту с лавандой и ромашкой вокруг своего любимого садового сиденья, свежие ароматы помогут вам расслабиться и облегчить головную боль.
Итак, как вы можете получить пользу от сада с травами?
Вы можете приготовить чашку чая с травами из своего сада
Ароматный чай для завтрака-идеальное решение для утра. Также поможет чашка травяного чая – ромашка, в частности, станет хорошим напитком перед сном, а сон на подушке из лаванды поможет перенести вас в страну снов.
Предоставлено: Getty Images.
Чувствуете себя вялым? Подвешивание нескольких веточек одеколона с мятой Mentha x piperita citrata под кран с горячей водой во время принятия ванны особенно хорошо для восстановления духа.
Хорошая почва и немного тени – все, что вам нужно, но имейте в виду, что корни агрессивны, поэтому при ограниченном пространстве их нужно выращивать самостоятельно в ванне. Мята и розмарин также хороши для восстановления энергии и отпугивают насекомых, поэтому поставьте несколько горшков во внутреннем дворике.
Низкорослые кустистые растения тимьяна создают симпатичную карликовую опушку вокруг клумб. Тренируйте ползучие сорта по краю садовых горшков и протискивайтесь между тротуарной плиткой, чтобы создать ароматную дорожку, которая также придаст бодрости вашим шагам.
Добавьте его в еду, чтобы сделать его более ароматным
Стоит собрать в горшках коллекцию кулинарных трав, таких как базилик, чеснок, петрушка, орегано и тимьян – у вас будет запас свежих листьев, чтобы срезать и приправить ваши любимые рецепты в кратчайшие сроки.
В горячих точках, где другие растения могут сморщиться, вырастите защищающие от засухи карри, пиретрум и ромашку, чтобы получить много листьев и цветов для приготовления супов, рагу, чая и салатов.
А когда осенью эти листовые травы отмирают, замените их розмарином и шалфеем для придания вкуса зимним запеканкам.
Из кустарникового розмарина получается крупное растение, а прямостоячий сорт Rosmarinus ‘Miss Jessopp’s Upright’ можно легко обрезать и приучить к фигурной стрижке, чтобы использовать его в качестве координационных центров во внутреннем дворике.
Еще одна кулинарная классика, хорошо поддающаяся вырезанию, – это Laurus nobilis, или залив. Купите или научите пару делать леденцы на палочке, которые можно использовать для обрамления обеих сторон входной двери, и используйте листовые обрезки, чтобы добавить аромат запеканкам или жареному окороку.
Если вы особенно любите кухню, вы, вероятно, найдете причину выращивать гораздо больше трав в своем саду, но, что бы вы ни выбрали, не забудьте добавить в список однолетний бурачник.
Листья можно использовать для придания освежающего аромата летним напиткам, а если вы также выращиваете кервель, имеющий нежное, похожее на петрушку качество с оттенком аниса и укропа, у вас будут ингредиенты для приготовления прекрасного маринованного уксуса для огурцы и цветная капуста.
Вы можете использовать травы как лекарство.
Травы издавна использовались в качестве лекарств для людей и домашнего скота, а в средние века женщин, которые следовали знаниям о травах и другим методам исцеления, часто обвиняли в колдовстве! В наши дни вас, скорее всего, сочли бы разумным и мудрым, если бы вы держали дома травяную аптечку для лечения легких недугов.
Алоэ вера удобнее всего иметь на кухне, поскольку листья содержат успокаивающий гелеобразный сок, которым можно натирать ожоги. Его целебные свойства предотвращают образование волдырей и быстро облегчают любую боль. Он также полезен для облегчения кожных заболеваний, таких как прыщи и экзема, и лечения укусов насекомых.
Лепестки горшечных календулы обладают такой же целебной силой, и их можно приготовить в виде крема, смешав с эмульгирующей мазью, чтобы безопасно успокоить кожную сыпь и солнечный ожог. Мазь окопника волшебным образом помогает избавиться от синяков, а также помогает лечить порезы. Если вы страдаете артритом, попробуйте старое средство – замачивать листья окопника в воде и использовать его, чтобы смочить повязки для обертывания больных суставов.
Для косметических ритуалов мелиссу, мяту и тимьян можно погрузить в кипящую воду и использовать в качестве пара для лица для глубокого очищения кожи. Благополучию ваших питомцев также может помочь сад с травами. Например, Nepeta cateria или кошачья мята заставят вашу кошку кататься по листьям в экстазе – верный признак того, что она счастлива! А несколько капель охлажденного ромашкового чая для животного творит чудеса, если оно испугано громким звуком или переживет стресс от поездки на автомобиле.
Сад с травами может сделать ваше внешнее пространство красивым
Сад с травами предлагает садовнику уникальную цветовую палитру для создания живописных границ. Есть оттенки зеленого, пурпурного, золотого и серебряного, а также прекрасные текстуры листьев – пушистые, морщинистые, перистые и травянистые, – расположенные в пучки, холмы и шпили для создания впечатляющих границ. Также используйте цветы; цветы трав – обычно зонтики, колокольчики и шары, плюс, конечно же, безраздельно властвуют ромашки.
